近期,北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)口三文魚(yú)案板上檢測(cè)到新冠病毒的消息,將進(jìn)口海鮮產(chǎn)品推上了風(fēng)口浪尖。北京一家日本料理店負(fù)責(zé)人告訴記者, 6月中旬北京連續(xù)數(shù)日出現(xiàn)病例后,該店下架了三文魚(yú)等菜品,所有的相關(guān)庫(kù)存也全部銷(xiāo)毀。
據(jù)了解,目前在北京市的日料店中,絕大部分營(yíng)業(yè)額都不到去年同期的一半,甚至還有不少日料店已經(jīng)第二次關(guān)門(mén)停業(yè)。
業(yè)內(nèi)人士表示,此次疫情雖然給海鮮產(chǎn)品消費(fèi)帶來(lái)一定調(diào)整,但是隨著居民生活水平的提高,全國(guó)對(duì)海產(chǎn)品的市場(chǎng)需求仍然持續(xù)存在?,F(xiàn)階段,積極開(kāi)拓北京以外的市場(chǎng)也能夠減少目前的損失。
BY:olivia
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